Ciao!
Mi chiamo Silvia, sono Dietista e Nutrizionista e mi occupo di accompagnare le persone nel percorso di cambiamento delle abitudini alimentari. Ti posso aiutare a migliorare la tua salute alimentare attraverso interventi personalizzati di counseling nutrizionale, di educazione alimentare e di terapia nutrizionale.
Sì, mangiare
Propongo due tipologie di Percorsi Nutrizionali, entrambi rientrano nel progetto che ho scelto di chiamare “Sì, mangiare” con il fine di trasmettere l’importanza di mantenere o di riconquistare un rapporto positivo con il cibo.
Fa per te se hai perso la serenità alimentare passando da una dieta limitante all’altra e attualmente vivi l’esperienza dell’alimentazione con preoccupazione, regole rigide e senso di colpa. Oppure, se pensi che seguire una dieta non faccia al caso tuo e stai cercando modi diversi per prenderti cura di come e cosa mangi.
Il lavoro che faremo insieme mirerà a renderti in grado di compiere delle scelte nutrizionali consapevoli e adeguate, in linea con i tuoi bisogni e rispettose del tuo corpo. Il percorso non sarà focalizzato sulla manipolazione del peso corporeo, bensì sulla qualità della vita e sul benessere alimentare nel lungo termine – in base alle tue possibilità e risorse.
Fa per te se ti hanno diagnosticato la sindrome dell’intestino irritabile (IBS) oppure se soffri di altri disturbi funzionali gastrointestinali legati ad alterazioni a livello dell’interazione intestino-cervello. È adatto anche a chi ha difficoltà digestive e/o gonfiore addominale invalidante.
Lavoreremo sulla gestione nutrizionale dei sintomi utilizzando, anzitutto, una serie di strategie per iniziare a migliorare la salute digestiva evitando esclusioni alimentari. Se necessario e appropriato, valuteremo insieme di applicare il protocollo low-FODMAP (in tutte e tre le sue fasi) per identificare i fattori alimentari che scatenano la fastidiosa sintomatologia dell’IBS.
Dove mi puoi trovare
Ricevo a Bologna e lavoro anche online. Collaboro con altre figure professionali quando c’è necessità di un trattamento multidisciplinare.
Se vuoi saperne di più sul mio approccio inclusivo all’alimentazione o sulla salute intestinale, puoi seguirmi sui miei canali social (per ora questo sito contiene solo un breve riassunto delle mie attività).
Informazioni sui percorsi
Puoi contattarmi per prenotare una Prima Visita Nutrizionale o per ricevere informazioni sul Percorso Nutrizionale.
Solitamente rispondo in 2-3 giorni lavorativi (controlla anche la cartella dello spam!). In questa fase non mi occorrono i tuoi dati sanitari.